2023, una añada con personalidad
En el invierno de 2023, las lluvias fueron generosas afectando a las reservas hídricas del suelo, pero el ciclo empezó sin las típicas lluvias primaverales y se alargó hasta junio. Las temperaturas fueron más altas de lo esperado y provocó una maduración completa en el fruto. Justo antes de la recolección se dieron generosas tormentas que modularon el ciclo y equilibraron la concentración.
Potencia, carácter y estructura
Este vino procede de una selección de los viñedos más antiguos de la bodega: majuelos de entre 25 y 75 años que conservan toda su esencia y que fueron rescatados por la familia Moro del arranque masivo que se produjo en Pesquera del Duero el siglo pasado. Esto le confiere a este vino de Ribera del Duero una potencia y un carácter excepcionales. Malleolus demuestra el equilibrio perfecto entre madurez y frescura, características que le conceden los suelos pedregosos de la zona.
Un vino de referencia
Color rojo picota intenso con ribete violáceo, limpio y brillante, que anticipa su concentración y elegancia. En nariz muestra una expresión frutal profunda y precisa, con aromas de mora, ciruela y arándano, envueltos en finas notas de roble francés sobre un fondo balsámico y mineral. En boca es potente pero sedoso, con gran volumen y taninos pulidos, equilibrado entre madurez y frescura, y un final largo, serio y elegante, fiel reflejo de un Tempranillo de alta expresión elaborado con precisión y respeto por su origen.
