Este vino recibe el nombre del Pago de Valderramiro, una parcela de viñedos plantados en 1924. Además, el sentido de elaborar esta referencia es dar el máximo protagonismo al “terroir”.

Color rojo granate profundo y de capa marcada. En nariz es expresivo e intenso, deleitándonos con los mejores aromas varietales de las cepas de Tempranillo del pago, ensamblados perfectamente con aromas especiados y tostados de las mejores maderas. En boca es voluminoso, de paso complejo y amplio con un final largo y postgusto fino.

Está elaborado con uvas de la variedad 100% Tempranillo, o también denominado Tinto Fino. Su fermentación alcohólica la realiza en depósitos de acero inoxidable de pequeño tamaño y temperatura controlada, y su posterior fermentación maloláctica la realiza en barricas de roble americano. Una vez terminados estos procesos, la crianza la lleva a cabo en barricas de roble francés.