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Vendimia Seleccionada 2016

UN VINO QUE HONRA LA HISTORIA Y LA TRADICIÓN DE BODEGAS EMILIO MORO

Con Emilio Moro Vendimia Seleccionada, Bodegas Emilio Moro pretende honrar y rememorar la historia y tradición del fundador de la bodega.

Ficha técnica
TipoTinto Fino
Variedad100% Tempranillo
Añada2016

Características de la cosecha

Las temperaturas frescas del inicio de la primavera y las abundantes lluvias retrasaron ligeramente la brotación del viñedo. Estas lluvias tuvieron gran importancia en el resto del ciclo vegetativo de la vid, ya que las reservas de agua acumuladas dieron como resultado un año de cosecha abundante y equilibrada de gran madurez.

Historia y Cata

Bodegas Emilio Moro pretende rememorar y honrar la historia y tradición de Emilio Moro a través de este vino. Es por esta razón que el emblemático pago de La Turquilla da nombre a esta añada de Vendimia Seleccionada de Bodegas Emilio Moro.

Rojo cereza picota con ribetes rubí. En la nariz es limpio e intenso, con una base madura de frutos negros que gana complejidad con el aporte sutil de las maderas nobles, el equilibrio ideal entre dulzura y carácter. En la boca es envolvente y sedoso de buena estructura y agradable paso de boca.

Elaboración

Elaborado a partir de viñas plantadas en suelo arcilloso. Fermentado a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y sometido a una crianza en barricas de roble francés.

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