ЗЕМЛЯ С СОБСТВЕННЫМ СТАНДАРТОМ КАЧЕСТВА
Мы умеем проникать в сердце наших земель Рибера дель Дуэро. Отождествление с нашей территорией подчеркивает нашу индивидуальность и позволяет нам производить вина с душой.
-
Вино
La Revelía
Апрель и май 2016 года были очень дождливыми, а лето выдалось сухим и жарким, что позволило в некоторой степени смягчить негативное воздействие весенних осадков. В сентябре погода соответствовала ожиданиям, поэтому сбор винограда прошел в нормальном режиме.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вино светло-желтого цвета с интенсивным ароматом, полным штрихов, свойственных винам из сорта винограда годельо: свежие косточковые фрукты и легкие травяные и цитрусовые оттенки. Со временем его богатый ароматический потенциал раскрывается еще в большей мере, особенно в бокале, где смешение ароматов фруктов и сухих цветов с легкими «жжеными» нотками оставляют незабываемое впечатление. Это вино обладает богатым сбалансированным и продолжительным вкусом.
ПРОИЗВОДСТВО
Ферментация при контролируемой температуре в 500-литровых бочках из французского дуба с последующей выдержкой в тех же бочках в течение 8 месяцев.
ПРИЗНАНИЕ
El Zarzal
Апрель и май 2016 года были очень дождливыми, а лето выдалось сухим и жарким, что позволило в некоторой степени смягчить негативное воздействие весенних осадков. В сентябре погода соответствовала ожиданиям, поэтому сбор винограда прошел в нормальном режиме.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Светло-желтый, яркий и четкий цвет, ярко выраженный аромат с основой из косточковых фруктов и легкими, почти незаметными нотками цитрусов, белых цветов и «жжеными» постепенно обретают все большую интенсивность и делают весь аромат более изысканным. На вкус это свежее вино с богатым вкусом и безупречными оттенками.
ПРОИЗВОДСТВО
Ферментация в деревянных емкостях при контролируемой температуре с последующей выдержкой в 2500-литровых бочках из французского дуба в течение 8 месяцев.
ПРИЗНАНИЕ
Vendimia Seleccionada
ЧЕСТВУЕТ ИСТОРИЮ И ТРАДИЦИИ ВИНОДЕЛЕН ЭМИЛИО МОРО
Каждый год из отборного винограда с нашего лучшего участка — паго Ла-Мира — производится вино под звучным названием «Отборный урожай» (Vendimia Seleccionada)
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Красно-вишневый непрозрачный цвет. Насыщенный и сложный аромат, в котором доминируют ноты свежих ягод красного винограда в момент полной зрелости. Далее выступают оттенки благородной древесины, бальзамические и пряные ароматы с легкими жжеными нюансами. Во рту полнотелое со сладкими стойкими танинами и долгим послевкусием.
ПРОИЗВОДСТВО
Изготавливается из лучшего винограда, выросшего на глинистых почвах участка Ла-Мира на высоте 900 метров над уровнем моря. Брожение при контролируемой температуре, выдержка 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба (50/50), комбинируется выдержка в новых бочках и бочках «второго года».
ПРИЗНАНИЕ
La Felisa
НОВОЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ВИНО, СОЗДАННОЕ В ЧЕСТЬ НАШЕЙ МАТЕРИ
Представляем экологическое вино, изготовленное из экологического винограда. Это вино сохраняет все полезные свойства красных сортов, в том числе танины, антоцианы и антиоксиданты. Холодная весна и обильные дожди слегка задержали образование побегов. Эти дожди пропитали влагой почву, что оказало большое влияние на весь вегетативный цикл лозы. Весна сменилась летом, которое было жарче обычного. В то же время количество осадков в летнее время не отличалось от показателей за предыдущие годы, хотя сентябрь выдался чрезвычайно засушливым. Почвенная влага, сохранившаяся с зимнего и весеннего периодов, смогла поддержать оптимальную урожайность виноградника. Полученный результат: богатый урожай со сбалансированным содержанием сахара и хорошо созревшими ягодами.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
В первый момент выделяется насыщенный и непрозрачный цвет красной зрелой черешни. В букете преобладают чистые и первичные винные ароматы с оттенками темных ягод, фиалок и лакрицы. Их сопровождают сладкие ноты карамели и ванили. Во рту живое, с выраженными зрелыми танинами и долгим послевкусием.
ПРОИЗВОДСТВО
18-дневная мацерация на мезге.
ПРИЗНАНИЕ
Clon de la Familia
ЭССЕНЦИЯ, ВЫРАЖАЮЩАЯ СТИЛЬ ЖИЗНИ
Вино, которое превосходит все ожидания качества, предоставляемое хозяйством Эмилио Моро. Производство составляет ограниченное количество из 1000 бутылок и изготавливается при условии отменного качества винограда. Выпускается только в определенные годы, когда урожай способен придать вину особый характер. Это вино - признание семейных традиций, которое с годами позволило отобрать клон сорта темпранильо. Кроме того, средства от продажи служат целям благотворительности, поскольку они полностью перечисляются в Фонд Эмилио Моро.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вино выражает стиль жизни. Цвета черешни, открытое и обволакивающее в ароматике с нотами шелковицы и ежевики. Элегантность во вкусе, подчеркнутая известковыми почвами, в то время как, глинистые почвы подчеркивают структуру и характер вина. Гравиевые почвы превносят в вино зрелость и сладость, делая из "Клон де ла Фамилия" шелковистое, роскошное и сбалансированное вино.
ПРОИЗВОДСТВО
Вино изготовлено из сорта винограда тинто фино, после его мацерации в течение 32 дней и его ферментации в резервуарах, вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из 100% французского дуба.
ПРИЗНАНИЕ
Престижный журнал Wine Enthusiast наградил Клона семьи 2009 года 98 баллами.
Malleolus Sanchomartín
ТЕРРУАР ЯРКИХ АРОМАТОВ, ЭКСПЕРССИВНЫЙ И ПЕРЕДАЮЩИЙ ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬ
Мальеолус де Санчомартин, одно из топовых вин семьи Моро, которое производится из винограда, выращенного на винограднике Паго де Санчомартин с более чем 65-летней историей. На этикетке изображен дон Эмилио Моро в винном погребе, демонстрирующий один из первых урожаев хозяйства.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вино с привлекательным цветом темной черешни, в носу роскошное и сильное, где преобладают черные фрукты и ароматы жаренного величественного дерева. Во рту представлено мощным и постоянным, но также уравновешенным и очень изящным с шелковым танином, который охватывает нёбо.
ПРОИЗВОДСТВО
Вино изготовлено из винограда 100% тинто фино, которое прошло мацерацию в течение 28 дней. Далее, после малолактической ферментации в бочке из американского дуба, осуществляется выдержка в течение 18 месяцев в новой бочке из французского дуба.
ПРИЗНАНИЕ
В конце 2015 года престижный журнал "Decanter" назвал Мальеолус де Санчомартин "Лучшим вином Рибера дель Дуэро", кроме того, признав винодельню одним из лидеров в категории D.O. Рибера дель Дуэро. Мальеолус Санчомартин всегда находится на вершине рейтинга испанских вин в таких уважаемых винных изданиях, как Wine Spectator, Wine Enthusiast или Wine Advocate.e.
Malleolus Valderramiro
ТЕРРУАР С БОЛЬШОЙ БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ ИНТЕНСИВНОСТЬЮ И МАСЛЯНИСТОСТЬЮ
Вино изготовлено из винограда с Паго дель Вальдеррамиро, посаженного в 1924 году, Мальеолус де Вальдеррамиро выражает совершенство характеристик окружающего "терруара". На этикетке мы можем увидеть г-на Эмилио Моро, подрезающего лозы на одном из самых древних виноградников семьи.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Интенсивный рубиново-красный цвет. Богатый, сложный аромат, в котором гармонично переплетаются тона черных ягод, специй, лакрицы, бальзамические нотки, дополненные нюансами кожи, ванили и темного шоколада. Мощь, насыщенность и великолепная структура этого вина, поддержанная яркими танинами и отличной кислотностью, сочетаются с элегантностью и благородством вкуса. Восхитительное, многогранное и очень долгое послевкусие.
ПРОИЗВОДСТВО
Вино изготовлено из 100 % Тинто Фино, оно прошло мацерацию в течение 26 дней в резервуарах из нержавеющей стали. После его малолактической ферментации в бочке из американского дуба оно проходит выдержку в течение 18 месяцев в бочке из французского дуба.
ПРИЗНАНИЕ
Мальеолус де Вальдеррамиро был назван в журнале “Wine Enthusiast” седьмым лучшим вином в мире в "Топ 100 виноделен мира 2015". Журнал “The Wine Advocate” Роберта Паркера наградил Мальеолус де Вальдеррамиро 2005 года 97 баллами. На национальном уровне газета “Expansión” дала этому вину третье место среди "15 лучших вин Испании".
Malleolus
ЯРКОЕ ВЫРАЖЕНИЕ СОРТА ТИНТО ФИНО
Рождение Мальеолус способствует выражению собственной уникальности у вин семьи Моро. Выращенный из винограда, где возраст лоз состалвяет от 25 до 75 лет, это вино – переломное в истории винодельни. Мальеолус, переводится с латыни как "участок виноградника", так называют виноградники в Пэскера де Дуэро.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Глубокий темно-вишневый цвет. Аромат насыщенный, с нотками спелой вишни, темного шоколада, кофейных зерен и постепенно раскрывающимися тонкими нюансами цветов. Полнотелое, мощное во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.
ПРОИЗВОДСТВО
Вино изготовлено из сорта винограда тинто фино, мацерация на кожице проходит 18 дней. После последующей малолактической ферментации в бочках из французского дуба его выдерживают в течении 18 месяцев в новых бочках из французского дуба Алье до момента его разлива.
ПРИЗНАНИЕ
Мальеоус - одно из самых титулованных вин на международном уровне, собирающий многочисленные золотые медали. В 2015 году оно было включено в список "Топ 100 Лучших Вин" журнала "Wine Enthusiast", заняв 65 строчку.
Emilio Moro
ВЫРАЖЕНИЕ ХАРАКТЕРА РИБЕРА ДЕЛЬ ДУЭРО
Цитируя Хосе Моро, "Это ALMA MATER, выражение моего отца, и этим все сказано". По этой причине имя основателя винодельни гордо блистает на этикетке вина. Вино изготовлено из урожая с виноградников, возраст которых составляет от 15 до 25 лет. Оно собирает в себе эссенцию трех видов почв в Рибера дель Дуэро, передающие вину широкое разнообразие оттенков.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Насыщенный темно-рубиновый цвет сопровождают роскошные ароматы фиалки, ванили и имбиря. Полнотелое, мясистое и хорошо сложенное во вкусе, с благородным характером, мощными бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.
ПРОИЗВОДСТВО
Вино изготовлено из винограда тинто фино, мацерация на кожице проходит 15 дней. Выдержка в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (50%) и в бочках из американского дуба (50%) до момента его разлива.
ПРИЗНАНИЕ
Помимо многочисленных рейтингов свыше 90 баллов, вино занимает одно из первых мест в списке "100 лучших вин Испании" в журнале "Wine Advocate" (2010), а также на втором месте в списке "Топ 9 испанских вин”, составленном экспертом Грегори Даль Пиаз.
Finca Resalso
ВЫРАЗИТЕЛЬНОСТЬ НАШИХ САМЫХ МОЛОДЫХ ВИНОГРАДНИКОВ
Вино изготовлено из урожая виноградников возрастом от 5 до 15 лет и носит имя нашего самого знаменитого участка, высаженного в 1932 году. Оно представлено как младшее вино хозяйства, но, несмотря на его молодость, это прекрасно структурированное вино.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
На вид можно выделить особый цвет красной черешни с фиалковыми окантовками, свойственными его молодости. Приблизившись к бокалу, мы можем почувствовать его насыщенность и аромат, подчеркивающуюся в носу смесь первозданных ароматов, шелковицы, солодки и черных лесных ягод. Во рту оно медовое, живое и насыщенное, приятное при употреблении.
ПРОИЗВОДСТВО
Сделано из винограда 100% Тинто Фино. Вино проводит четыре месяца в бочках из французского дуба перед розливом.
ПРИЗНАНИЕ
Книга "Лучшие вина 2015" награждена как лучший путеводитель по винам Испании, вино Финка Ресальсо в ней представлено как одно из лучших на рынке стоимостью ниже десяти евро.