Vino tinto
Boris Champy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Clou 377 2022
Procedente de la parcela “Au Clou” en Nantoux (región de Borgoña), situada a 377 metros de altitud, este vino nace de un suelo muy pedregoso y claro, rico en margas, que aporta frescura y una marcada identidad mineral. Vinificado con una alta proporción de racimos enteros y criado 12 meses en barrica (30% nueva), muestra una nariz de fruta negra fresca y una boca potente, suave y vibrante, sostenida por una sutil mineralidad. El carácter del terruño se expresa con una precisión notable. Ideal con estofados como el boeuf bourguignon, magret de pato a la parrilla o carré de cordero. Guarda: 8–15 años.
Venta exclusiva para socios.
El precio original era: 42,55 €.40,40 €El precio actual es: 40,40 €.
Variedad: Pinot Noir
Zona: Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Añada: 2022
Elaboración: 12 meses en barrica
Localidad: Nantoux
Bodega: Boris Champy
