Clon de la Familia 2011

LA ESENCIA QUE REPRESENTA LA EXPRESIÓN DE UNA FORMA DE SER

Una producción limitada de 1.000 botellas, Clon de la Familia es el vino más selecto y representativo de Bodegas Emilio Moro. Este vino es además de un reconocimiento al legado familiar que a través de los años ha hecho posible seleccionar un CLON de la variedad tempranillo y un compromiso social de la familia Moro.

clon de la familia emilio moro

Características de la cosecha

Las abundantes lluvias de invierno permitieron que las cepas aguantasen un ciclo más seco de lo esperado. Las cálidas temperaturas de los meses de septiembre y octubre junto con la ausencia de accidentes meteorológicos permitieron una vendimia prolongada que posibilitó el estado óptimo de maduración de cada parcela.

Historia y cata

Con este vino se colman las expectativas de calidad de Bodegas Emilio Moro, además de servir de homenaje a “El Clon de Tinto Fino” de la variedad Tempranillo,es nuestro mayor activo. El subsuelo y microclima de las parcelas de “Cornalvo, Camino Viejo y La Mira”, representativas de los tres tipos de suelos de la Ribera del Duero (arcillosos, calizos y pedregosos) y la crianza realizada en barricas exclusivas, que respetan los aromas de fruta y de la tierra de donde procede, da como resultado un vino que para nosotros es la expresión de la TRADICIÓN, del CARÁCTER y de la PASIÓN.

Este vino homenaje a nuestro clon elaborado a través de una cuidadosa elección de nuestros mejores “terroirs” han encontrado en la añada de 2011 su mejor aliado. La elegancia de los suelos calizos, la estructura y carácter de la arcilla y la madurez de los suelos pedregosos se expresan en esta añada y en este vino de manera intensa y bien definida, todo ello enriquecido con matices de las mejores maderas que realzan la expresión natural de un tinto fino extraordinario, nuestro clon de la familia.

Elaboración

26 días de maceración en depósito de pequeña capacidad, fermentación maloláctica y crianza en barricas exclusivas de roble francés entre 15 y 20 meses.

Ficha técnica

· Variedad: 100% Tempranillo (Tinto Fino)
· Producción: 993 botellas de 75cl.
· Cosecha 2011

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