Lleva el nombre de una finca donde está metido el corazón de la familia Moro. Elaborado con viñedos de entre 5 y 15 años, se presenta como el pequeño de la casa. Fue bautizado con el nombre de nuestro viñedo histórico plantado en 1932, año en el que nació Don Emilio Moro. A pesar de su juventud, se trata de un vino muy bien estructurado y con una marcada presencia en color, nariz y boca.
Análisis de cata
Elaboración
Características
Análisis de Cata
De color rojo picota, muy cubierto e intenso con tonos violáceos en capa fina. En la copa se presenta limpio y brillante con aromas nítidos y francos a frutas negras muy maduras, mora y ciruela compotada. Con un fondo de madera sutil integrado en la estructura del vino. En boca es envolvente y redondo, con un tanino dulce y una potente estructura. El postgusto es equilibrado y muy persistente.
Elaboración: 4 meses en barricas de roble 100% francés
Variedad: 100% TINTO FINO
Producción: 650.000 BOTELLAS DE 0,75 L
Características de la cosecha
Pese a las brotaciones tardías y las heladas primaverales, la viña se desarrolló favorablemente aprovechando las reservas hídricas por las abundantes lluvias del invierno y las altas temperaturas en verano. Vendimia tranquila y escalonada.
